Spargelsaison 2025

So läuft die aktuelle Spargelsaison in Lahr und Umland

BZ-Plus Die Spargelsaison ist in vollem Gange. An vielen Verkaufsständen, in Hofläden und Märkten gibt es das Gemüse wieder zu kaufen. Wie steht es in diesem Jahr um Preis und Qualität?  

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Wie läuft die Ernte? Nach kalten und teilweise eisigen Temperaturen Mitte Februar in der Ortenau hat die Spargelernte dieses Jahr etwas verzögert begonnen, sodass die erste Ernte geringer ausgefallen ist als erwartet. Das berichtet der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer (VSSE). ...

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Schlagworte: Hannes Fleig, Sebastian Oberle, Simon Schumacher

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