Speziell für Kinder angerichtet

Das Kinderland kann sich jetzt aus der eigenen Küche versorgen / Mahlzeiten nach den Kriterien für gesunde Kinderernährung.  

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Koch Jürgen Walther bereitet in der neuen Küche das Essen für die Kleinen zu - hier gibt es Ratatouille. Foto: Katharina Bartsch

LÖRRACH. Wenn Kinder vermehrt den ganzen Tag in der Betreuungseinrichtung sind, bekommt die Frage der Verpflegung eine neue Dimension. Das Kinderland hat reagiert, und in der Baumgartnerstraße mit städtischer Finanzierung eine Küche für ihre beiden Häuser eingerichtet. Heute lässt sich das Kinderland in die Töpfe und hinter die Kulissen schauen.

Richtig lecker riecht es um die Mittagszeit auf den Fluren der Kindertagesstätte Kinderland. Dem Essensgeruch folgend – quasi immer der Nase nach – landet man in der neuen Küche, die seit Anfang des Jahres in Betrieb ist und wo gerade das ...

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