Mitten im Ort
Stegener können am Samstag im Backhäusle ihr eigenes Brot backen
Das Backhäusle in Stegen ist vollendet und wird am Samstag erstmals für die breite (Teig)masse eingeheizt. Brigitte Schork vom Verein "Miteinander Stegen" erklärt, wie leckeres Brot gelingt.
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Brigitte Schork von „Miteinander Stegen“ freut sich auf viele Menschen, die am Samstag im Backhäusle Brot, Pizza und Kuchen backen möchten. Was wann in den Ofen kommt, ist genau geregelt. Foto: Anton Schuler
In Stegen weihen sie am Samstag das Backhäusle offiziell ein. Im Interview spricht Brigitte Schork vom Verein Miteinander Stegen darüber, wie der Verein das Backhäusle erprobte und wer am Wochenende alles kommen darf.
BZ: Im vergangenen BZ-Interview vor einem halben Jahr sagten Sie, es ...
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