Abluft nervt Anwohner

Streit um Freiburger Restaurant: Den einen schmeckt’s, den anderen stinkt’s

Anja Bochtler

Von Anja Bochtler

Do, 05. November 2020 um 06:58 Uhr

Freiburg

Anwohner des anatolischen Grill-Restaurants Sevgin im Freiburger Stadtteil Stühlinger klagen über Belästigungen durch den Holzkohlegrill. Eine Lösung ist nicht in Sicht.

Der Holzkohlegrill sei das Markenzeichen des Restaurants im Sommer 2019 eröffneten Restaurants an der Lehener Straße – und bei den Gästen sehr beliebt, sagt der Geschäftsführer Ahmet Sevgin. Trotz technischer Nachbesserungen kamen seit Mai mehr als 90 Beschwerden bei der Stadtverwaltung an, die aber sieht keine Möglichkeit mehr, einzugreifen.
Zurzeit ist das Restaurant wegen Corona geschlossen. Doch ansonsten muss Bernd Pflüger, wenn er in seiner Wohnung lüften will, oft schnell das Fenster wieder schließen: Je nach Wind- und Wetterlage empfindet er den Grillgeruch von draußen ...

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