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Junge Winzer am Kaiserstuhl (2)

Thorsten Flösch (Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen)

Gerold Zink
  • Mi, 10. Juni 2015, 10:06 Uhr
    Vogtsburg

     

Für Thorsten Flösch gibt es am Kaiserstuhl mit seinen Vulkanverwitterungsböden beste Voraussetzungen für Burgunder-Sorten. Mit deren Ausbau hätten die Kellermeister bereits langjährige Erfahrung.

Winzer Thorsten Flösch  | Foto: Benedikt Metzger
Winzer Thorsten Flösch Foto: Benedikt Metzger
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Der Strukturwandel im Weinbau schreitet am Kaiserstuhl rasant voran. In immer mehr Betrieben übernimmt die junge Generation das Kommando. In einer Serie stellt die BZ die "jungen Wilden" vor. Heute ist Thorsten Flösch, Weinküfer in der ...

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