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Gastroführer spenden Lob

"Traube" stellt alle in den Schatten

Ulrich Senf
  • Di, 23. November 2010, 19:06 Uhr
    Efringen-Kirchen

     

Die badische Küche und ganz speziell die im Markgräflerland ist nicht zufällig für ihre besondere Güte bekannt. Die dieser Tage erschienenen Gastroführer, der Guide Michelin und der Gault Millau, kommen denn auch nicht darum herum, einiges Lob über der Küchen auszubreiten

Wobei die Traube in Blansingen mit einem Stern unangefochten den Spitzenplatz belegt.
Ein Stern und zwei Bestecke mit der Kennzeichnung als besonders angenehmes Lokal haben die Tester des Michelin für die Traube übrig. Damit loben sie die "zeitgemäße Küche ...

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