Zum 100-jährigen Bestehen des Café Bauer ließ sich Konditormeister Felix Jürgenmeyer (links) gerne über die Schulter sehen, wie »pfundige« Trüffel entstehen. Rechts sein Mitarbeiter Heiko Lüders. Foto: heidi fössel
LAHR. Das Café Bauer ist am Samstag aus allen Nähten geplatzt: Besucher konnten zum 100-jährigen Bestehen der Confiserie der Versuchung nicht widerstehen, dem Konditormeister beim Zubereiten zartschmelzender Jubiläumstrüffeln über die Schultern zu schauen.
Felix Jürgenmeyer, Konditormeister und Inhaber in dritter Generation der Confiserie Bauer, hat am Samstag den 100. Geburtstag von ...