Verbraucher entscheiden über Nährwert-Kennzeichnung
Ministerium befragt Bundesbürger, wie Lebensmittel gekennzeichnet werden sollen. Im Herbst soll eine Entscheidung fallen. Verpflichtend wird die Kennzeichnung aber nicht.
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Gesündere Ernährung soll einfacher werden – auch mit neuen Aufdrucken auf der Vorderseite von Lebensmittelpackungen. Doch wie genau soll so eine Kennzeichnung aussehen? Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) startet dafür eine Verbraucherbefragung, die auch den jahrelangen Streit um ein Nährwert-Logo klären soll. Im Herbst soll die Entscheidung fallen.
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