Umfrage des Landwirtschaftsministeriums

Verbraucher entscheiden über Nährwert-Kennzeichnung

Ministerium befragt Bundesbürger, wie Lebensmittel gekennzeichnet werden sollen. Im Herbst soll eine Entscheidung fallen. Verpflichtend wird die Kennzeichnung aber nicht.  

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Landwirtschaftsministerin Klöckner prä...ks unten und Nutri-Score rechts unten.  | Foto: Kay Nietfeld (dpa)
Landwirtschaftsministerin Klöckner präsentiert vier Modelle zur Lebensmittel-Kennzeichnung: Das Forscher-Modell links oben, das Wirtschaftsmodell rechts oben, Keyhole links unten und Nutri-Score rechts unten. Foto: Kay Nietfeld (dpa)
Gesündere Ernährung soll einfacher werden – auch mit neuen Aufdrucken auf der Vorderseite von Lebensmittelpackungen. Doch wie genau soll so eine Kennzeichnung aussehen? Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) startet dafür eine Verbraucherbefragung, die auch den jahrelangen Streit um ein Nährwert-Logo klären soll. Im Herbst soll die Entscheidung fallen.
Was würde Ihnen am Supermarktregal am meisten ...

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