Vom Fachkräftemangel keine Spur: Im Edeka in Waldshut übernehmen die Azubis
Eine Woche lang haben die Auszubildenden des Edeka Schulz in Waldshut den Laden selbstständig geschmissen – und mit Vorurteilen gegenüber der Generation Z aufgeräumt.
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Hinter der Bäckereitheke bereitet eine Mitarbeiterin Kaffee zu, ihr Kollege sitzt eine Station weiter an der Kasse. In den Regalen liegen Äpfel, Avocados und Birnen ordentlich sortiert, die Einkäufe bewegen sich langsam übers Band in die Hände des Kassierers. Im Edeka Schulz am Viehmarktplatz in Waldshut ist alles fast wie immer. Nur bei genauem Hinsehen fällt etwas auf: Der Kassierer ist ...