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Von Herd zu Herd bis nach Österreich

Ulrike Derndinger
  • Sa, 20. Februar 2016
    Schwanau

     

LAND UND LEUTE: Küchenmeister Benjamin Leppert aus Allmannsweier hat ein Restaurant in Kärnten gepachtet.

Der Koch Benjamin Leppert lebt im österreichischen Kärnten.   | Foto: privat
Der Koch Benjamin Leppert lebt im österreichischen Kärnten. Foto: privat

SCHWANAU-ALLMANNSWEIER. Zur Tausendjahrfeier von Allmannsweier blicken auch Weltenbummler auf ihr Heimatdorf. Einer von ihnen ist der Koch und Restaurantbesitzer Benjamin Leppert (43).

Am Telefon ist man verblüfft. Für Ortenauer Ohren klingt Benjamin Lepperts Aussprache schon sehr nach Österreich. "Mit Sprache tue ich mich leicht", bestätigt Leppert mit näselndem Klang. "In der Schweiz hatte ich schnell das Schwyzerdütsch drauf, und wenn ich vom Besuch in Allmannsweier ...

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