Vor den Sommerferien wird in Breitnaus Schulgarten Salat geerntet
Bevor Breitnaus Grundschüler in die Sommerferien starten, heißt es noch mal anpacken. Im Schulgarten warten grüne Köpfe darauf, geerntet, zubereitet und dann gegessen zu werden.
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Gemeinsam mit Schulleiterin Carina Bach werden die grünen Köpfe geerntet. Foto: Tanja Bury
Zart und hellgrün, gekräuselt und dunkelrot, lang und fest: Salat ist nicht gleich Salat – das wissen die Kinder der Carl-Ludwig-Magon-Schule. Da gibt es beispielsweise den Pflück-, den Eichblatt und den Zuckerhutsalat. Sie alle wachsen im Schulgarten, genauer gesagt in den dort aufgestellten ...