BZ-Interview

"Die Leber kann sich sortieren"

Anna Castro Kösel

Von Anna Castro Kösel

Sa, 14. Januar 2023

Junges Leben (fudder) Junges Leben

"Dryjanuary" heißt ein Trend des neuen Jahres: Mitstreiterinnen und Mitstreiter trinken im Januar keinen Alkohol. Der Leberspezialist Tobias Böttler heißt den Verzicht gut.

  • Tobias Böttler. Frisch gemixte Fruchts... Alkoholika können die Leber reinigen. | Foto: Britt Schilling
    Tobias Böttler. Frisch gemixte Fruchtsäfte statt Alkoholika können die Leber reinigen. Foto: Britt Schilling
  • | Foto: haveseen (stock.adobe.com)
    Foto: haveseen  (stock.adobe.com)
BZ: Herr Böttler, Sie sind stellvertretender Leiter des Gerok-Leberzentrums an der Uniklinik Freiburg. Was halten Sie von dem "trockenen Monats", dem "Dryjanuary"?
Böttler: Der Aufmerksamkeitsaspekt ist ganz wichtig. Oft wird Alkoholtrinken als Teil unserer Kultur angesehen. Dabei sollte man die Risiken ...

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