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Landwirtschaft

Warum immer mehr Erdbeeren im Folientunnel angebaut werden

  • Jonas Hirt & dpa

  • Do, 30. Mai 2019, 15:27 Uhr
    Wirtschaft

     

BZ-Plus Befürworter der teuren Anbaumethode sagen, dass der Ertrag höher und die Qualität besser sei. Naturschützer kritisieren die Entwicklung. Was steckt hinter dem Trend – und welche Rolle spielt der Klimawandel?

Erdbeeren reifen vermehrt im Folientunnel | Foto: Lukas Görlach (dpa)
Erdbeeren reifen vermehrt im Folientunnel Foto: Lukas Görlach (dpa)
Deutschlands Bauern bauen Erdbeeren vermehrt in Folientunneln und Gewächshäusern an. Der klassische Anbau auf dem Feld geht hingegen zurück. Für Landwirte ist der teurere Anbau unter der Folie nach mehreren wechselhaften Sommern die sichere Bank.
Diese Entwicklung findet auch in Südbaden statt: "Der Trend bei den Erdbeeren geht deutlich zum Folientunnel", sagt Padraig Elsner, Pressesprecher des BLHV (Badischer Landwirtschaftlicher Hauptverband).
Die Abdeckungen schützen die ...

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