Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt hat 10.000 Lebensmittelproben untersucht. Die gute Nachricht: Der Großteil war unbedenklich. Doch es gibt auch schwarze Schafe.
Verbraucher sollen sich darauf verlassen können, dass ihre Pizza nichts Gesundheitsschädliches enthält (Symbolbild). Foto: pavel siamionov / stock.adobe.com
Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Freiburg hat seinen Jahresbericht für 2021 veröffentlicht. Von den gut 10 000 untersuchten Lebensmittelproben wurden demnach 1600 Proben (16 Prozent) beanstandet. ...