In Frankreich ist die ganze französische
Foie-gras-Branche von der Vogelgrippe bedroht. Die Preise für die umstrittenen Enten- und Gänselebern sind in Frankreich stark gestiegen.
Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen
Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.
Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.
Derzeit wechselt Pierre Dufour zehnmal die Gummistiefel, wenn er über das Gelände seines Bauernhofes schreitet. Der Betrieb ist nicht sehr groß: Etwa einen Hektar umfasst das Anwesen in Saint-Cirq-Lapopie (Südwestfrankreich), auf dem Dufour rund 800 Enten und Gänse hält. Doch ...