WEIL AM RHEIN (jof). Im Altweiler Traditionsgasthaus "Krone" stehen Veränderungen an: "Wir möchten mit einer flexiblen, agilen Eventgastronomie künftig eine größere Bandbreite an Gästen erreichen", kündigt Geschäftsführerin Sonja Hechler an. Weg vom klassischen Restaurant, hin zu einem modernen Konzept mit einer Auswahl kleiner, saisonaler und regionaler Gerichte, die modern angerichtet werden.

"Die Gäste möchten heute nicht nur essen, sondern auch ...