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Naturalie

Wenig Stärke, viel Inulin: die Yacon

  • Sa, 07. August 2021, 15:52 Uhr
    Gesundheit & Ernährung

     

Man soll in seinem Leben ja immer wieder mal neue Dinge unternehmen, damit es spannend bleibt. Schreiben Sie sich doch für die nächsten Wochen auf die Liste: Einmal ein paar Scheiben Yacon knabbern.

Yacon  | Foto: boonchuay1970 (stock.adobe.com)
Yacon Foto: boonchuay1970 (stock.adobe.com)
Ganz so einfach wird es nicht, denn diese ursprünglich aus Südamerika stammende Knolle ...

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