Wie man Gäste verwöhnt

Frauen im Tourismus bildeten sich fort und sind jetzt zertifizierte Gästebetreuerinnen.  

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ST. PETER. "Nehmen Sie keine frischen Zutaten, nur getrocknete schimmeln bei der Seifenlagerung nicht", empfahl Kräuterpädagogin Walburga Schillinger und setzte noch schnell nach, "übrigens, beigemischter gemahlener Kaffee und Weizenkleie ergeben eine tolle Reinigungsseife!" Dann hatten sie die Qual der Wahl eigener Rezepturen, jene Frauen, die sich zur FIT-Schulung der Landesarbeitsgemeinschaft Urlaub auf dem Bauernhof in Baden-Württemberg zur zertifizierten Gästebetreuerin angemeldet hatten.

"Kräuter", lautete das aktuelle Thema im Haus der Gemeinschaft in St. Peter. Dazu weihte Walburga Schillinger die Frauenrunde in allerlei Sparten, von "Rosen ...

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