Fachkräftemangel

Wie sich die indischen Azubis bei Metzgerei Dosenbach in Rheinweiler eingelebt haben

BZ-Plus Mit Azubis aus Indien will die Metzgerei Dosenbach aus Bad Bellingen-Rheinweiler Nachwuchsproblemen entgegenwirken. Landtagsabgeordneter Patrick Rapp hat beim Besuch geschaut, wie das so klappt.  

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Ein Landtagsabgeordneter in der Speckk... Unternehmen mit Bruder Patric leitet.  | Foto: Hannes Selz
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Ein Landtagsabgeordneter in der Speckkammer: Patrick Rapp (links) besuchte die Metzgerei Dosenbach in Rheinweiler. Rechts zu sehen ist Christoph Dosenbach, der das Unternehmen mit Bruder Patric leitet. Foto: Hannes Selz
Ein Geruch von Fett, Blut und Würze liegt in der Luft. Die Metzger putzen am Freitagmittag gerade Fleischwolf und Bandsäge, als eine zehnköpfige Delegation um den CDU-Landtagsabgeordneten Patrick Rapp die Produktionshalle der Firma Dosenbach in Rheinweiler betritt. Rapp will sich mit Haube und Kittel einen Überblick verschaffen über die aktuelle Lage – ...

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