Sternekoch Jean-Yves Schillinger präsentiert in Colmar französische Küche einmal ganz anders.
Wer hinter dem Fachwerkhaus, das im Quartier La Petite Venice von Colmar an der Ill gelegen ist, ein traditionelles, elsässisches Restaurant vermutet, liegt falsch. Sternekoch Jean-Yves Schillinger bietet hier ...