Zahnkiller mögen’s süß

Seit der vierten Deutschen Mundgesundheitsstudie (DMS IV) ist dokumentiert, dass die Zwölfjährigen die gesündesten Zähne in Europa haben: Im Durchschnitt haben diese Kinder weniger als einen Zahn, der kariös oder gar durch Karies bereits verlorengegangen ist. Noch in den achtziger Jahren, sagt der Arbeitskreis für Zahnheilkunde, zählte Deutschland zu den Industrieländern mit der höchsten Kariesrate. 1991 füllten die Ärzte noch mehr als 84 Millionen ...