Zucchini gedeihen gut in der Region
Der Bohrerhof Feldkirch betreibt große Anbauflächen, so auch in Hügelheim / Auch die Blüte ist eine Delikatesse
MARKGRÄFLERLAND. Zucchini sind meistens lang und grün wie eine Gurke und gelten botanisch als eine Art Gartenkürbis. Alle kennen dieses kalorienarme und vitaminreiche Gemüse. Die Zucchini sind anspruchslos, brauchen aber viel Wasser. Das ist eine Herausforderung für Anbauer, die große Äcker haben, wie beispielsweise der Bohrerhof in Hartheim-Feldkirch. Er hat auch in Hügelheim ein Zucchini-Feld.
Der Bohrerhof baut Zucchini auf drei Äckern mit jeweils neun Hektar Fläche an. Ein Feld befindet sich auf der Gemarkung Hügelheim in Richtung Zienken. Täglich sieht man hier große Erntewagen mit vielen Helfern bei der Arbeit auf dem Feld. Die Menschen hinter der Maschine ...
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