Gastronomie

Am Mittwoch eröffnet das Café Inklusiv in der Freiburger Altstadt

Joachim Röderer

Von Joachim Röderer

Di, 31. August 2021 um 12:00 Uhr

Gastronomie

BZ-Plus Die Pandemie hat die Neueröffnung zwei Mal verzögert, doch am Mittwoch geht’s los: Im Café Inklusiv im im neu gebauten Münsterforum kümmern sich Menschen mit und ohne Behinderung um die Gäste.

Es ist angerichtet. Am Mittwoch öffnet im neu gebauten Münsterforum an der Herrenstraße das Café Inklusiv. Der Name ist Programm: Denn in dem Lokal kümmern sich 20 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit und ohne Behinderung gemeinsam um das Wohl der Gäste. Das Café Inklusiv ist eine soziale Einrichtung und steht unter der Regie des Caritasverbandes Freiburg-Stadt. Die Corona-Pandemie hat den Start gleich zwei Mal verzögert, doch nun fiebern alle Beteiligten dem Eröffnungstag entgegen.
Die Küche organisieren drei bekannte ...

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