Genuss im Markgräflerland
Auf dem Hartheimer Hollihof sind bald die Freiland-Erdbeeren reif
Die Erdbeerernte ist bereits in vollem Gange, noch im Folientunnel, bald auch im Freiland. Trotz des vielen Regens und der fehlenden Sonne. Ein Super-Erdbeerjahr wie 2020 wird 2021 wohl nicht werden.
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Der Verkaufsautomat beim Hof ist 24 Stunden täglich geöffnet. Foto: Gabriele Hennicke -
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Die Erdbeeren werden nach und nach reif – sie hoffen auf die Sonne Foto: Gabriele Hennicke -
Aufgrund des feucht-kühlen Wetters muss Milena Dietsche-Reynaud noch ein bisschen auf die Ernte der Freiland-Erdbeeren warten. Foto: Gabriele Hennicke
Als landwirtschaftlicher Betrieb muss man immer mit Unwägbarkeiten und Wetterereignissen rechnen, die die Arbeit und das Betriebsergebnis beeinflussen. Das wussten Stefan Dietsche und Milena Dietsche-Reynaud, als sie 2019 den elterlichen Hollihof in Hartheim übernahmen. Wie die Eltern Irmgard und Reinhard Dietsche setzen sie auf Beeren und Buschbohnen. Die ...