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Leben mit Kräutern

Bei den Bisons auf dem Freiburger Mundenhof wachsen Heilkräuter

  • Mo, 24. August 2020, 12:43 Uhr
    Freiburg

BZ-Plus Früher war sie in Krisengebieten unterwegs, heute bietet Gerlinde Kurzbach Kräuterführungen auf dem Mundenhof an. Dort wachsen Präriepflanzen, denen Trockenheit nichts anhaben kann.

Gerlinde Kurzbach mit Agastache.  | Foto: Sarah Nöltner
Gerlinde Kurzbach mit Agastache. Foto: Sarah Nöltner
Kräuter sind in. Es gibt Seminare, Vereine und sogar ganze Dörfer, die sich mit diesen Pflanzen befassen. Welche in der Region wachsen und wie sie sich verarbeiten lassen, ergründet die BZ in der Serie "Leben mit Kräutern". Heute: Gerlinde Kurzbach und die Kräuter vom Mundenhof.
Aus dem Markgräflerland in internationale Krisengebiete und schließlich ...

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