Bei den Frühen stimmt die Qualität

Forchheimer Kartoffeln mit zeitlichem Vorsprung und guten Aussichten am Markt / 20 Betriebe bewirtschaften 120 Hektar.  

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FORCHHEIM. Die Frühkartoffeln sind da: Vor wenigen Tagen wurden die ersten neuen Kartoffeln in Forchheim geerntet, früher als in der Pfalz, die sonst bei den ersten Sorten die Nase vorn hat. Bei der Feldbegehung mit Landwirten und Vertretern der Hochburg ging es am Freitag um Anbau, Sorten und die Situation am Markt.

Die ersten neuen Kartoffeln wurden am 24. Mai in Forchheim aus dem Boden geholt und kamen über die Direktvermarkter zu den Kunden. Seit dem 6. Juni sind neue Kartoffeln aus der Region auch im ...

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