Natur

"Schleim ist Leben" – Loblied auf ein unterbewertetes Biomaterial

Claudia Füßler

Von Claudia Füßler

So, 26. April 2020 um 12:11 Uhr

Bildung & Wissen

BZ-Plus Unser Verhältnis zu Schleim ist nicht das beste. Die zählfließende Masse empfinden viele als abstoßend, sie löst Ekel aus. Doch ohne Schleim könnten der Mensch und viele Tiere nicht existieren.

Schnecken, die schmierige Spuren hinterlassen, Pilze, die nicht mehr frisch sind und im Kühlschrank aneinanderglibbern, ganz zu schweigen von dem Schnodder, der uns bei Erkältungen aus der Nase rinnt – da schüttelt sich der ein oder andere vor Ekel. Unser Verhältnis zu Schleim – lateinisch mucus – ist nicht das beste.

Dabei wird dieses hochkomplexe Biomaterial in der Natur enorm geschätzt. Tropische Bäume nutzen die zähfließende Masse als Insektenfalle, Elche sabbern beim Fressen pilztötenden Speichel aufs Gras und Regenwürmer stabilisieren die Wände ihrer Röhren mit Schleim.

Schleim ermöglicht Überleben in schweren Zeiten unter ungünstigsten Bedingungen
"Schleim ist Leben", sagt Stanislav Gorb von Kiel Marine Science, dem Zentrum für interdisziplinäre Meereswissenschaften an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel. Er weiß, sagt Gorb, dass das recht pathetisch klinge, aber dem sei nun mal so. "Sie können sich anschauen, was Sie wollen, Schleim finden sie bei unzähligen Organismen – selbst bei den kleinsten und primitivsten Lebensformen." Denn ...

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