Großkampftag im Blumenladen
Am Valentinstag schnellt der Umsatz der Floristen nach oben – doch vielen Fachbetrieben macht die Billigkonkurrenz zu schaffen.
FREIBURG. Die drei- bis fünffachen Erlöse eines normalen Donnerstags erwarten Freiburgs Blumenfachgeschäfte am heutigen Valentinstag. Zusammen mit dem Muttertag am zweiten Sonntag im Mai gehört das Fest des heiligen Valentinus am 14. Februar zu den umsatzstärksten Tagen des ganzen Jahres für die hiesige Floristikbranche. Doch das Gedränge, das dann zum Teil in den Blumenläden herrscht, ist trügerisch. Den Geschäften macht die Konkurrenz der Super- und Baumärkte zu schaffen, die ebenfalls Schnittblumen verkaufen – und das oft zu Kampfpreisen.
"Wir bereiten uns schon seit einigen Tagen auf den Ansturm vor", sagt Stefan Stüber, Inhaber des Blumenfachgeschäfts "Die Grüne Welle" in der Nußmannstraße 1 in der Innenstadt. Am Mittwochmorgen sind er und ein halbes Dutzend Mitarbeiter eifrig daran, die blühende Ware für den Verkauf ...