"Die Branche braucht einen Mindestlohn"
BZ-INTERVIEW:Thomas Bernhard von der Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten fordert ein Verbot von Werkverträgen.
Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen
Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.
Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.
AkzeptierenMehr Informationen
Er will die Stammbelegschaften in der deutschen Fleischwirtschaft stärken. Denn nur so, sagt Thomas Bernhard, lassen sich die miserablen Arbeitsbedingungen in dieser Branche überwinden. Mit dem Referatsleiter bei der Gewerkschaft NGG sprach Bernhard Walker.
BZ: Herr Bernhard, es hat in den vergangenen Jahren Versuche gegeben, die Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie zu verbessern – zum Beispiel durch ein gesondertes Gesetz. Was hat das bewirkt?Bernhard: So gut wie nichts. Die ...
