Naturalie

Die Kakaobohne enthält entspannende Samen

Claudia Füßler

Von Claudia Füßler

Di, 14. Januar 2020 um 11:59 Uhr

Gesundheit & Ernährung

Was gut ist, bleibt. Das gilt auch für die Kakaobohne, die der Mensch seit mehr als 5000 Jahren kultiviert. Und seit mindestens fünf Jahrhunderten braut er daraus auch Getränke.

Den nötigen Stoff liefert der Theobroma cacao, umgangssprachlich Kakaobaum. Dessen 15 bis 20 Zentimeter lange und bis zu einem halben Kilogramm schweren Früchte enthalten pro Stück 30 ...

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