Die tolle Knolle wird gesetzt

Die Eichkorns aus Bonndorf bauen ihre Kartoffeln selbst an / Beim Setzen wollen alle dabei sein.  

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Familie Eichkorn mit Traktor und Kartoffelsetzmaschine bei der Arbeit auf dem Feld Foto: Privat

Mitte April bis Anfang Mai beobachtet mein Vater, Georg Eichkorn, aus Bonndorf-Wellendingen das Wetter immer etwas genauer. Es geht darum, die Kartoffeln zu setzen. Er ist Nebenerwerbslandwirt und baut die Speisekartoffeln für sich und unsere Familie immer noch selber an.

Viele meinen, diese Arbeit rentiert doch gar nicht mehr, und man kann die Kartoffeln doch überall im Laden kaufen. Doch mein Vater sagt: "Wir haben immer noch einen kleinen Acker zum Anbauen, und die Setzmaschine steht sowieso auf dem Hof herum. Solange es die Zeit erlaubt und aus Überzeugung zum eigenen Produkt, wollen wir diese Arbeit auch weiterhin fortführen."

Wenn es das Wetter erlaubt, und die Frühlingssonne den Boden genug erwärmt hat, wird die Setzmaschine – eine Rau-Kombi-Maschine – zusammengebaut und an den Traktor angehängt. Zwei Personen müssen dann mitfahren und die Kartoffeln von Hand in einen Drehteller legen. Sie fallen durch ein Rohr herunter in den Boden und werden gleich bei der Fahrt wieder von zwei Blechrädern zugedeckt. Dabei werden die Kartoffelfurchen auch gleich leicht angehäufelt.

Diese Arbeit wird von mir und meinen zwei Brüdern Jannick und Luis Eichkorn übernommen. Das macht so viel Spaß – da wird sogar auch mal um den Sitzplatz gestritten. Im Sommer werden dann die Kartoffel ein bis zwei Mal durchgehackt und schließlich angehäufelt. Im Herbst bei der Ernte ist die ganze Familie wieder beim Kartoffelzusammenlesen dabei. Voller Stolz werden die vollen Kartoffelsäcke nach Hause gefahren.

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