Landwirtschaft

Die Zahl der Bauernhöfe in Deutschland schrumpft

dpa

Von dpa

Do, 21. Januar 2021 um 19:09 Uhr

Wirtschaft

Es gibt weniger Bauernhöfe in Deutschland – Betriebe werden immer größer, die landwirtschaftliche Nutzfläche bleibt fast unverändert. Das zeigt die jüngste Zählung des Statistischen Bundesamtes.

Weniger Bauernhöfe, aber dafür mehr Großbetriebe: Der Strukturwandel in der deutschen Landwirtschaft ist in den vergangenen zehn Jahren weiter vorangeschritten und hat dabei auch zu einer zunehmenden Konzentration in der Tierhaltung geführt – vor allem bei Schweinen und Geflügel. Zugleich stieg die Zahl der Ökobetriebe weiter an. Sie bewirtschaften inzwischen knapp zehn Prozent der gesamten landwirtschaftlichen Fläche.
Die genutzte Fläche nimmt nicht ab
Wie das Statistische Bundesamt am Donnerstag mitteilte, sank die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe seit der vorangegangenen Zählung im Jahr 2010 um zwölf Prozent auf insgesamt 263.500 Betriebe. Die landwirtschaftlich genutzte Fläche blieb mit einem Minus von rund einem Prozent mit 16,6 Millionen Hektar aber nahezu konstant.
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