Diese Freiburger Kita isst seit zehn Jahren fleischlos
Die Freiburger Kita Tausendfühler serviert vegetarisches Essen. Die Preise dafür sind vergleichsweise hoch, doch die Eltern wollen nichts an der Ernährung ändern.
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Verschiedene Kulturen zusammenzubringen ist nicht immer ganz einfach: Das zeigt sich selten so gut wie beim Essen. Dies war auch der ausschlaggebende Faktor, weshalb die städtische Kita Tausendfühler im Stadtteil Haslach sich schon vor langer Zeit entschieden hat, nur noch Menüs ohne Fleisch auf den Tisch zu bringen: "Die einen wollten halal, die anderen kein Fleisch, ein ...