Ein Sri Lanka Roti mit Wattaka-Kürbis-Curry als Hauptgang

Saskia Ohnemus

Von Saskia Ohnemus

Fr, 28. Oktober 2016

Lahr

Erste Show auf der Chrysanthemenbühne mit veganer Küche / Ein Chrysanthemensalat und Chrylonge-Joghurt-Törtchen machen das Menü komplett.

LAHR. Unter anderem die vegane Küche hat am Mittwochnachmittag zahlreiche Besucher zur ersten großen Chrysanthema-Kochshow auf den Marktplatz gelockt, obwohl eigentlich keiner der Zuschauer vegetarisch oder gar vegan lebt. Das jedenfalls ergab eine Nachfrage beim Publikum.

Timo Franke von Vegan Cuisine in Bühl ließ sich davon aber nicht verunsichern und stellte sich der Herausforderung, auf der Chrysanthemenbühne Überzeugungsarbeit ...

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