Ein unglaublicher Klostergarten
BZ-GARTENSERIE (5 UND SCHLUSS):Schwester Guda kann sich ein Leben ohne Gartenarbeit in St. Lioba in Günterstal nicht vorstellen.
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Seit fast fünf Jahrzehnten arbeitet Schwester Guda im Garten des Klosters St. Lioba in Günterstal, in das sie 1950 eingetreten ist. Bis 2004 war das ein vielseitig bepflanzter Gemüse- und Beerengarten, woraus die Benediktinerinnen einen großen Teil ihres täglichen Bedarfs bezogen. Heute ist die Hälfte mit Heilpflanzen, Gewürz- und Duftkräutern bepflanzt sowie mit Pflanzen, die für die jüdisch-christliche Überlieferung Bedeutung haben. Gut 300 verschiedene Pflanzen verteilen sich auf thematisch gegliederte Beete, und die wiederum auf die Abteilungen Heilkräutergarten und Bibelgarten.
Konzipiert hat die Anlage der Freiburger Apotheker Egbert Meyer-Buchtela, eingeweiht wurde sie im September 2005. Die Vielfalt ist groß, mehr als 300 ...