Naturalie
Eine bittersüße Zitrone: die Yuzu
Wer ab und an im Asiashop unterwegs ist, hat die Yuzu längst erspäht: Sie sieht aus wie eine knallgelbe Mandarine und ist eine Kreuzung aus einer alten Zitronensorte und einer Mandarine.
![Yuzu | Foto: Nishihama (stock.adobe.com) Yuzu | Foto: Nishihama (stock.adobe.com)](https://ais.badische-zeitung.de/piece/0c/c0/0b/28/213912360-w-640.jpg)
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Wer ab und an im Asiashop unterwegs ist, hat die Yuzu längst erspäht: Sie sieht aus wie eine knallgelbe Mandarine und ist eine Kreuzung aus einer alten Zitronensorte und einer Mandarine.
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