Suppenfest Lahr - Rezept II

Eine russische Kartoffelsuppe

Beim internationalen Suppenfest serviert Galina Konev eine russische Kartoffelsuppe.  

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Galina Konev   | Foto: Bettina Schaller
Galina Konev Foto: Bettina Schaller

LAHR. Für Galina Konev ist es das zweite Mal, dass sie am internationalen Suppenfest teilnimmt. Die 53-Jährige wohnt seit vier Jahren in Lahr und ist über den VHS-Integrationskurs Deutsch zum Suppenfest gekommen. Es findet am Samstag, 26. November, statt.

Mit der leidenschaftlichen Köchin ließe es sich gut über die Eigenarten der russischen Küche unterhalten, was dann doch an der sprachlichen Benennung der vielen Feinheiten der ...

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