Eine Zukunft für den "Hirschen"
Wechselvolle Geschichte eines Gasthauses: Vom Großbrand vor 100 Jahren bis zu den aktuellen Plänen einer Investorengruppe.
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EBNET. Hundert Jahre ist es her, dass rund um den Gasthof Hirschen das große Feuer ausbrach: "Der ganze Gebäudekomplex brannte in der Zeit von zweieinhalb Stunden vollständig nieder", berichtete die "Freiburger Zeitung" am 22. Januar 1903. Doch das Gasthaus selbst blieb erhalten - und bot im Lauf seiner wechselvollen Geschichte Platz für ein Ausflugslokal, einen Motorradladen und junge Wohnungslose. Nun hat eine Baugruppe das Haus erworben und plant, darin wieder eine Gaststätte sowie Wohnungen für Obdachlose einzurichten.
"Der Hirschen war ein ausgesprochen nobles und sehr renommiertes Gasthaus", sagt Adolf Schmid, der die Zeitungsmeldung von 1903 bei Recherchen im Ebneter Gemeindearchiv für seine 1999 veröffentlichte Ortschronik ...
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