Laubhauer sind besondere Bildhauer, die Blätter, Sträucher und Blumen in Stein meißeln und damit Kirchen verschönern und verzieren. Besonders gut kann man den steinernen Pflanzenschmuck am Freiburger Münster sehen. Dort haben Laubhauer ganze Arbeit geleistet und alle Außenfassaden mit Efeu-, Wein- und Eichenblättern verziert. Die Kunst der Laubhauer kann man auch an anderen Kirchen bewundern. Laubhauer nennt man so, denn sie meißeln Blätter, Sträucher und Blumen ins Gestein.
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