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Naturalie

Feind der Keime: die Frühlingszwiebel

  • Di, 02. Oktober 2018, 08:58 Uhr
    Gesundheit & Ernährung

     

Es ist ein Fehler, den gerade Anfänger häufig machen: Sie schneiden das Grün der Frühlingszwiebel ab. Dabei stecken hier die meisten Nährstoffe und auch die meiste Schärfe drin.

Frühlingszwiebel  | Foto: Fotolia
Frühlingszwiebel Foto: Fotolia
Die Frühlingszwiebel – deren korrekter Name irritierenderweise Winterzwiebel ist, aber das ...

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