Naturalie
Feind der Keime: die Frühlingszwiebel
Es ist ein Fehler, den gerade Anfänger häufig machen: Sie schneiden das Grün der Frühlingszwiebel ab. Dabei stecken hier die meisten Nährstoffe und auch die meiste Schärfe drin.
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Frühlingszwiebel Foto: Fotolia
Die Frühlingszwiebel – deren korrekter Name irritierenderweise Winterzwiebel ist, aber das ...
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