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"Fisch und Fleisch sehen bei mir keine Pfanne"

  • Do, 16. März 2006
    Freiburg

     

Holger Radenz kocht "pfundsfit" in der AOK-Kantine.

Endlich Sonne! Mediterran essen passt: Holger Radenz serviert Zanderfilet in roter Pestosoße auf Basilikumrisotto, umlegt mit gebackenen Zucchinischeiben. Das entzückte Auge isst mit und lässt zwischendurch den ...

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