Familien in Südbaden

Die Freses: Paradebeispiel einer Unternehmerfamilie

Uwe Mauch

Von Uwe Mauch

Do, 30. Oktober 2014 um 00:00 Uhr

Freiburg

Es ist ein Dauerspagat, der viel Selbstdisziplin verlangt: In der fünften Generation wollen die Freses aus Freiburg Familie und Betrieb unter einen Hut bringen. Sie sind das Paradebeispiel einer Unternehmerfamilie.

FREIBURG. Ein Unternehmer oder eine Unternehmerin hat nie richtig Feierabend und kaum Freizeit. Verantwortung und Verpflichtung kennen keine Stechuhr. Das gilt vor allem für inhabergeführte Betriebe mit Tradition. Wer dennoch Familie leben will, befindet sich im Dauerspagat. Eine Disziplin, die viel Selbstbeherrschung verlangt. Die bekannte Freiburger Unternehmerfamilie Frese ist darin seit mehr als 150 Jahren geübt.
Das Einrichtungs- und das ...

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