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Loblied auf das Bäckerhandwerk

Constantin Hegel

Von

Mo, 25. September 2017

Freiburg

Auf dem Brotmarkt prüft ein Experte vom Deutschen Brotinstitut die Qualität der Backwaren .

Brotmarkt auf dem Rathausplatz: Andrea...d Ernst Schwefel prüfen die Qualität.   | Foto: Michael Bamberger
Brotmarkt auf dem Rathausplatz: Andreas Rützler (links) und Ernst Schwefel prüfen die Qualität. Foto: Michael Bamberger
"Gott segne das ehrbare Handwerk", schallt es in tiefen Stimmen über den Rathausplatz. Damit eröffnete der Chor der Bäckerinnung Freiburg den 28. Brotmarkt, der am Samstag stattfand. ...

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