Gastronomie

Sa, 15. Mai 2010
Genusswandern in Südbaden (30)

Geschichte mit Aussicht im Gasthaus "Zur Limburg" in Sasbach
Die Kelten waren hier, die Römer, später auch die Habsburger – das Ziel muss sich also lohnen, sollte man meinen. Von Martin Wendel

Sa, 15. Mai 2010
Dinner for one

Hugenhof Simonswald: Spargel in ihrer besten Rolle
Im "Hugenhof" in Simonswald zelebriert Klaus Ditz große Küche mit herrlichen Spargelcannelloni und Kalbsfilet unter einer Bärlauchkruste. Von Christian Hodeige