Kaiserstuhl

Biodorf Eichstetten: Sonderpreis in bundesweitem Wettbewerb

Manfred Frietsch

Von Manfred Frietsch

Fr, 11. Dezember 2015 um 05:00 Uhr

Gastronomie

Der jahrzehntelange Einsatz von Biobauern und Ökowinzern im Kaiserstuhldorf Eichstetten wird gewürdigt: Die Gemeinde erhielt einen renommierten Preis auf Bundesebene.

  • Christian Hiß, Wilhelm Rinklin und Bür... das „Biodorf Eichstetten“ | Foto: Deutsche Bundesstiftung Umwelt
    Christian Hiß, Wilhelm Rinklin und Bürgermeister Michael Bruder freuen sich über den Preis für das „Biodorf Eichstetten“ Foto: Deutsche Bundesstiftung Umwelt
  • Uwe Greff von der BioBodenGenossensc...ß, Wilhelm Rinklin und Michael Bruder | Foto: Deutsche Bundesstiftung Umwelt
    Uwe Greff von der BioBodenGenossenschaft eG mit den Eichstettern Christian Hiß, Wilhelm Rinklin und Michael Bruder Foto: Deutsche Bundesstiftung Umwelt
  • Lebensmittel aus ökologischem Anbau si...ing und Großküchen immer mehr gefragt. | Foto: Silvia Faller
    Lebensmittel aus ökologischem Anbau sind auch in Gastronomie, Catering und Großküchen immer mehr gefragt. Foto: Silvia Faller
Eichstetten ist als Biodorf mit einem Sonderpreis im bundesweiten Wettbewerb "BodenWertSchätzen" ausgezeichnet worden. Den Preis gab es für den jahrzehntelangen Einsatz von Biobauern und Ökowinzern in dem Kaiserstuhldorf. Ein dritter Preis ging an die Ökostation Freiburg.
Insgesamt 19 "Leuchtturmprojekte" sind von einer Fachjury aus knapp 160 Bewerbungen ausgewählt worden. Die Preisverleihung fand in der ...

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