Gastronomie
Die letzte Utzenfelder Gaststätte schließt Ende November
Gastronomie
Das Traditionshotel Windenreuter Hof in Emmendingen wird verkauft
Dorfgeschichte
Ehemaliges Gasthaus in Gündlingen wird zum Wohnhaus umgebaut
Angekündigte Kontrollen
Corona-Mängel in mehr als einem Drittel der kontrollierten Gaststätten in Freiburg
Auszeichnung
Erfolg für Endinger Weingut Schätzle bei DLG-Bundesweinprämierung
Weinkult Breisgau
Hauptspeise: Gebratene Entenbrust mit Chili-Honig, sautiertem Rotkraut, Rosenkohl und Esskastanie
Weinkult Breisgau
Vorspeise: Petersilienwurzel-Suppe mit süßen Schalotten und Walnuss
Schweizer Erfinder
175 Jahre Julius Maggi: Der Pionier, der das Würzen revolutionierte
Fleischkäs und Fußball
Obere Elzacher Metzgerei Winterhalter ist bei SC-Spielen der Hauptversorger
Zentralküche der Caritas
Wie eine Küche in Ehrenkirchen täglich für 600 Senioren kocht