Gastronomie

Traubenernte

Handlese für alle – das Weingut Zähringer in Heitersheim sucht Helfer

Am Dorffest

Winzerfamilie Schlumberger in Laufen feiert 250 Jahre Hoftradition – in zehnter Generation

Eröffnung

Das "Restocafé" in Rheinfelden ist ein neues Tagescafé mit Frühstück und Lunch

Buchtipp

Meeres-Kochbuch: Kochen und in die ferne schweifen

Das Cafeteria-Team bittet zu Tisch

Aitern

Belchenhotel Jägerstüble feiert sechs Jahrzehnte mit Spendenaktion

Pimientos de Padrón

Pimientos de Padrón – am Stiel gepackt und weggesnackt

Stechl kocht

Griechische Sommergrüße: Bauernsalat und kalte Melonen-Paprika-Suppe

Gastronomie

Brauerei hilft Gundelfingen bei Suche nach Pächter für Gasthaus Sonne

Salziges und süßes Lassi

Mira empfiehlt

Eismanufaktur Scheinpflug in Freiburg: Feines Eis und Biang-Biang-Nächte

Innenstadt

Der Feinkostladen Schäfer’s Eck in der Lahrer Marktstraße steht vor der Schließung

Feldberg

Bärentaler Konditorin blickt auf 50 süße Jahre zurück

Gastronomie

Goldener Engel in Ihringen eröffnet neu und setzt auf Vier-Tage-Woche

Kulinarik

Freiburgs Torten-Thomas sucht andere Torten-Begeisterte für seinen Torten-Stammtisch

Ausflugsziel

Pächterpaar der Stollenbacher Hütte gibt ab: "Das war uns über fünf Jahre ein tolles Zuhause"

Gastronomie

In der früheren Bergbrauerei in Lahr eröffnet ein neues Lokal mit bekanntem Namen

Essenstrends

Bunt und süß: Was sind Slushies?

Food-Alltagswissen

Fünf Dinge, die man über Pommes Frites wissen sollte

Gastronomie

Das erste Mal Sterneküche: Was gibt es zu beachten?

Serie: Gruß aus der Küche

Wie das Restaurant Bruggaa zu seinem Namen kam und was hier nicht auf dem Teller landet

Lange Geschichte

Einst Gasthaus, jetzt Eiscafé: Die "Sonne" in Eichen feiert 150-jähriges Bestehen

Veranstaltung

Breisacher Weinfest 2024 im Überblick: Was ist neu? Was fällt weg?

Pächterwechsel

In der Kellerbar "Sit in" in Weil am Rhein endet eine Ära – und eine neue beginnt

Todtnau

Baubeginn beim Waldhotel auf dem Notschreipass: Ein Gästehaus mit 25 Suiten entsteht

Gerichte aus Israel und Palästina

Make Hummus, not war

Frühstücksburger mit Mortadella

Ernährung

Sommersalate und Burger – warum nicht auch mal mit Kichererbsen?

Frisch mit Koffein: Espresso Tonic

Stechl kocht

Bratenreste schmecken kalt noch besser als am Tag zuvor