"Jugendliche schnuppern Gastro-Luft"

Nachwuchs gesucht: IHK und Dehoga wollen Interesse wecken für Ausbildung in der Gastronomie.  

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Auch Servietten falten lernten Achtklässler im Zeller „Löwen“.  | Foto: Hermann Jacob
Auch Servietten falten lernten Achtklässler im Zeller „Löwen“. Foto: Hermann Jacob
ZELL (jac). "Jugendliche schnuppern Gastro-Luft", so heißt ein Projekt der Industrie- und Handelskammer (IHK) in Zusammenarbeit mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga), ...

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