Mit dem Kochhut in die Spitzenklasse

Ines Bode

Von Ines Bode

Do, 06. März 2014

Kandern

Hohe Auszeichnung für Claude F. Gysin-Spitz und sein 13-köpfiges Team vom "Pfaffenkeller".

KANDERN-WOLLBACH (inbo). Bereits im Juni 2013 wurde dem Wollbacher Hotel-Restaurant "Pfaffenkeller" das Zertifikat "Euro-Toques" zuerkannt, dieser Tage erfolgte die Übergabe der Urkunde durch den deutschen Präsidenten der Köche-Vereinigung, Wolfgang P. Menge. "Euro" steht schlicht und ...

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