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Kürbisgemüse mit gemörserten Kaffeebohnen Foto: stechl
Wie die alljährliche Zucchinischwemme wartet auch die herbstliche Kürbisflut darauf, kulinarisch bewältigt zu werden. Nachdem an dieser Stelle vor über einem Jahrzehnt erstmals Ingwer in die Kürbissuppe gerieben wurde und sich diese Kombination ...
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